雞腿南蠻漬風三明治做法

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season3-EP12 ～雞腿南蠻漬風三明治～ 做了胖胖的三明治！ 超級豐盛的餡 咬一口很多肉汁爆出來 適合當野餐或便當喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道：🍅 第三季-第12集 『雞腿南蠻漬風三明治』 ～ 鶏の南蛮漬け風サンドイッチ ～ [ 1人份 ] 雞腿肉 Chicken thigh－1片 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—少許 太白粉/玉米粉 Potato or Corn starch—適量 [南蛮醬] 清酒 Sake－1大匙 味淋 Mirin－1大匙 水 Water－2大匙 砂糖 Sugar－1/2大匙 醬油 Soy sauce－2大匙 白醋 Rice vinegar－2大匙 三明治麵包 Sandwich bread—2片 生菜 Lettuce—2張 牛番茄(薄片) Tomato, sliced—4片 美乃滋 Mayonnaise—適量 黃芥末籽醬 Dijon mustard—少許 -------------------------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊食譜網站：www.masa.tw ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊料理教室-1 : ‍🍳 ＊料理教室-2 : ‍🍳 ＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus