雞肉白醬

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 大家喜歡哪個部位的雞肉？ 如果常常看我的影片的話應該知道 我是超愛吃雞腿肉的人 喜歡油分足夠 Juicy口感的肉 其他部位像是雞胸肉比較少用 其實這個部位的雞肉也很好吃的 只是你要稍微思考一下 要搭配哪種的醬汁比較適合 這次我會準備濃郁一點的醬汁來做 非常好吃的雞胸肉料理～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و #MASA #雞肉 #白醬 #泡菜 #起司 雞胸&韓式泡菜白醬/鶏胸肉とキムチのクリーム煮 [1人份] 雞胸肉 Chicken breast—1片 甜椒粉 Paprica powder—1/2小匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 香菇 Shitake—2個 蒜頭 Garlic—2粒 洋蔥 Onion—1/4個 奶油 Butter— 1大匙 韓式泡菜 Kimchi—100g 清酒 Sake—3大匙 雞高湯 Chicken stock—100cc 鮮奶油 Heavy cream—50cc 起司粉 Parmesan—2大匙 砂糖 Sugar—1/2小匙 小松菜 Komatsuna—2把 法國麵包 Baguette ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや