分享大份量肉類分裝

雞腿排兩吃食譜｜簡單好操作，雞腿排煎的兩面酥脆，肉汁又飽滿 今天這道雞腿排食譜跟大家分享要怎麼在短時間內調味、把雞腿排煎到熟度剛好，兩面又金黃的方法 今天真的是迫不及待想跟大家分享我的新玩具——炙尊寶牛排機！ ➜ 雖然它的名字是牛排機，但它其實就是一台萬用機！除了牛排之外，豬肉、雞肉、魚肉都可以用它料理，而且他還有12種廚藝模式，炙烤、慢烤、焗烤等等，還可以燉煮、清蒸、氣炸、解凍、做果乾！ 只要有這一台，基本上你想做的料理都可以完成！ 他跟一般市面上的燒烤盤有很大的不同的是，它的炙烤盤跟加熱管是一體成型的，不是在機器底盤上面，這樣的方式可以讓食材受熱更均勻，就算你食材放在烤盤的邊邊，整體的溫度也都是一樣的。 而且它還有這個智能探針，你如果說要煎牛排不知道要煎幾分熟？什麼時候要翻面？什麼時候要靜置？ 炙尊寶牛排機可以透過這個智能探針，精準偵測牛排的熟度，該翻面就會提醒你要翻面，該靜置就會跟你說，根本不用害怕會失敗！ 我想很多人抗拒做菜這件事，有個很大的原因是因為：怕失敗、怕麻煩 有了這台牛排機，你只要把食材放進去、選擇模式，他會偵測食材溫度，不會燒焦過熟、會提醒你該翻面或靜置，根本不用擔心這些 就把它放著，你可以做別的事情，讓你做菜更輕鬆也更有效率！ #炙尊寶 #主廚牛排機 #廚事寶