雞肉唐揚馬鈴薯沙拉

◆MASA頻道訂閱↓ ◆歡迎到好學校MASA課程連喔👉： ◆食譜↓ 馬鈴薯沙拉可以搭配 很多種類的蛋白質 我們平常看到的組合 應該是火腿類比較多吧 這次我要搭配唐揚げ/日式炸雞 這種料理本身算是 還滿重口的料理 利用它的特色來調味 馬鈴薯也是一個很好的方法！ 學到這道料理 你就可以增加多一道 好吃的沙拉料理～！ #MASA #雞肉 #唐揚 #馬鈴薯 #雞蛋 雞肉唐揚馬鈴薯沙拉/唐揚げポテトサラダ [1~2人份] 馬鈴薯 Potato—1個 雞腿肉 Chicken thigh—1片 鹽巴 Salt—1/4小匙 白胡椒 White pepper—1/4小匙 清酒 Sake—1小匙 味淋 Mirin—1小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 蒜泥 Garlic paste—1/2小匙 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 麵粉 Four 水煮雞蛋 Boiled egg—1顆 秋葵 Okura—6支 美乃滋 Mayonnaise—3大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 黃芥末籽醬 Dijon mustard—1大匙 蜂蜜 Honey—1大匙 美乃滋 Mayonnaise—2大匙 醬油 Soy sauce—1/2小匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや