大阪燒

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我來用Vitantonio多功能電烤盤 介紹如何輕鬆做很好吃的 這台的特色是這個Flat heater 不管用什麼烤盤都可以很均勻加熱食材！ 而且因為它是平的 用完之後清潔也非常的輕鬆喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆Vitantonio官方粉絲團： 哪裡買🛒 📍全台HOLA特力和樂和實體門市 📍特力+： 📍momo： 豬肉泡菜大阪燒&奶油布丁/豚キムのお好み焼き＆なめらかプリン 【大阪燒】 [2個份] 低筋麵粉 Cake flour—100g 鹽巴 Salt—1撮 山藥泥 Japanese yam paste—50g 日式高湯 Dashi—100cc 高麗菜 Cabbage—200g 雞蛋 Egg—2個 五花肉 Sliced pork—160g 韓式泡菜 Kimchi—160g 豬排醬 Tonkatsu sauce—2大匙 美乃滋 Mayonnaise—2小匙 海苔粉 Aosa 柴魚片 Katsuo bushi 【滑潤布丁】 [6個份] 砂糖 Sugar—100g 水 Water—30cc 雞蛋 Eggs—5個 牛奶 Milk—450cc 鮮奶油 Heavy cream—80cc 砂糖 Sugar—120g ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #Vitantonio #小V #電烤盤 #小V食光