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MASA料理ABC

MASA · 2026.06.15 · 8.3 萬 次觀看 · 9 分鐘
甜點烘焙蛋

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食材

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做法

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影片簡介

這次來介紹濃厚抹茶巴斯克乳酪蛋糕的做法! ✅ 表面帶著微微焦香,裡面是滑順濃郁的口感 ✅ 這次使用的是T世家日式抹茶粉,採用來自日本靜岡的抹茶原料,以傳統蒸菁工法低溫細緻研磨製成,顏色鮮豔、香氣十足,完整呈現抹茶本身的風味 ✅ 材料簡單,只要有烤箱在家就能輕鬆完成 快把食譜收藏起來! T世家官網🔗: 濃郁抹茶巴斯克起司蛋糕/濃厚抹茶バスクチーズケーキ/Rich Matcha Basque Cheesecake [6寸] 6" 乳酪 Cream cheese—350g 砂糖 Sugar—90g 雞蛋 Egg—3個 低筋麵粉 Cake flour—15g T世家抹茶粉 Matcha powder—15g 鮮奶油 Heavy cream—250cc #T世家抹茶粉 #抹茶甜點 #巴斯克乳酪蛋糕 #抹茶蛋糕 #起司蛋糕 #台灣甜點 #日式抹茶 #烤箱食譜 #在家做甜點 #MASAの料理ABC *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact:[email protected] *Instagram: / masa_cookingram *MASA Facebook: / masa.abc ●BGM: 甘茶の音楽工房 MusMus   OtoLogic   ポケットサウンド

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