豆瓣紅燒魚

今天跟大家分享老一輩最愛的經典「紅燒豆瓣魚」！ 只要掌握好火候與下鍋順序，不用擔心黏鍋破皮， 在家也能輕鬆做出整條完整上桌、吸滿醬汁的大菜。