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美味下酒!鮭魚義式麵包前菜

MASA · 2018.07.31 · 4.4 萬 次觀看 · 8 分鐘
甜點烘焙海鮮蔬菜米麵澱粉

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食材

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做法

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影片簡介

想要做清爽&美味的下酒菜嗎? 利用生魚片不只吃日式料理, 也可以享受有異國感的美味輕食! 當brunch也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 美味下酒!鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ 第7季-第9集 「 2人份 」 鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—約100g 乳酪 Cream cheese-約50g 醬油 Soy sauce-1大匙 味淋 Mirin-1大匙 山葵 Wasabi—1/2小匙 橄欖油 Olive oil-1/2小匙 水菜 Mizuna—1~2把 法國麵包 Baguette—1/2支 or More 蒜頭 Garlic—1~2粒 *手卷壽司做法 *Q&A Part 1 ------------------------------------------------------------------- *MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅 *MASA Facebook: *MASA 食譜網站: *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book *刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 *刀子:VICTORINOX 瑞士維氏 *刀座:日本GLOBAL具良治/GKS-02刀架 *BGM:甘茶の音楽工房 *BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus *BGM:PremiumBeat-Joe Sacco

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