清爽啤酒燉煮蔬菜&豬肉

天氣這麼熱還要吃燉煮料理？ 沒錯！其實這道料理Surprisingly清爽的！ 用啤酒做的湯底可以享受很棒的麥香味！ 太熱沒有食慾時候才需要吃多種類蔬菜&肉。 當然配啤酒吃更好吃的～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و プハァ〜 清爽啤酒燉蔬菜&豬肉/お野菜たっぷり豚のビール煮込み 第6季-第12集 [ 4人份 ] 豬肉(梅花) Pork－500g 培根 Bacon－4片 洋蔥 Onion－1/2個 蒜頭 Garlic－2～3粒 小高麗菜 Mini cabbage－2～3個 牛番茄 Tomato—2個 鴻禧菇 Shimeji mushrooms－1包 豌豆 Snow peas－8片 迷迭香 Rosemary—2～3支 啤酒 Beer－1罐(200ml) ＊可以代用白酒 水 Water－500cc or more.. 黑糖 Brown sugar－1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper－適量 醬油 Soy sauce－1/2大匙 ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊MASA 食譜網站： ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊料理教室： ＊料理教室： ＊鍋子：THERMOS 蘋果原味鍋22cm ＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 ＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏 ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco