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簡易版胡椒蝦
詹姆士 · 2021.07.22 · 115.1 萬 次觀看 · 7 分鐘 · 姆士流
家常菜海鮮
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食材
這支影片的說明欄沒有整理食材表
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
我不做胡椒蝦好像說不過去
所以這次把做法簡化了一些,是在家裡也可以操作的
當然外面賣的胡椒蝦,胡椒都有自己的家傳配方
我這就是用大家家裡都有的純白胡椒,加鹽巴、薑片、米酒做出來的
單純的調味下,蝦子的品質就很重要了
我知道有些人不太吃泰國蝦,擔心蝦子的品質
外景中我認識了在台灣屏東的泰國蝦養殖場
對無毒養殖泰國蝦認真的態度與執著,是令我感動的
認真對待每一件事情,總有一天會被看見的
我看見了,也分享讓你們看見這高水準的品質
如果你也想試試看這樣的泰國蝦跟上次介紹的鯰魚排
在姆士流官網販售中
不妨可以試試看!
#資訊欄有完整食譜
𖤘 完整版食譜 ⇢
* 泰國蝦請冷凍保存,要料理時再拿出來沖水約30秒,至蝦子可以分離的狀態 就可以料理
請不要提前拿出來退冰,這樣蝦子會吃起來粉粉的
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*姆士流信箱 問題徵求中
把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
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