膳魔師燜燒鍋

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次使用膳魔師燜燒鍋來做 超級溫暖&療癒的煮物！ 因為燜燒鍋利用保溫的方式加熱食材 沒有一直有在滾 所以可以保持濃香的味噌風味 只要把食材跟調好的醬料一起煮一煮 剩下在外鍋裡面繼續燜 時間到了打開就有 香噴噴的料理等你享用～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆膳魔師粉絲頁： 雞腿棒味噌煮/骨付き鶏の味噌煮込み [3～4人份] 雞腿棒 Chicken drum sticks—8個 白蘿蔔 Daikon—200g 高麗菜 Cabbage—200g 薑 Ginger—10g 蒜頭 Garlic—5粒 蔥 Scallion—2支 日式高湯 Dashi—1.5L 清酒 Sake—2大匙 味醂 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—2小匙 醬油 Soy sauce—1大匙 鹽巴 Salt—適量 味噌 Miso—80g #膳魔師 #燜燒鍋 #雞肉 #味噌 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens