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用到很多蔬菜製作
燉煮料理要注意的部分是
如何保持理想的狀態的菜
使用膳魔師燜燒鍋
可以保持各種食材的形狀
要用很多蔬菜一起煮非常方便!
因為不需要放在爐台上一直加熱
可以省瓦斯或電費
等到用餐的時候把燜燒鍋打開
就可以享受超級濃香&入味的料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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夏季蔬菜燉煮排骨
豚の夏野菜煮込み
[2~3人份]
排骨 Pork ribs—300g
番茄 Tomatoes—2個
黃甜椒 Yellow Pepper—1/2個
芹菜 Celery—2支
洋蔥 Onion—1/2個
白酒 White wine—50cc
雞高湯 Chicken stock—300cc
水煮番茄泥 Canned tomato—300g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
橄欖油 Olive oil
#膳魔師
#燜燒鍋
#豬肉
#夏日美食
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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