洛神花蜜

洛神花擁有豐富的營養與風味。 洛神花蜜不僅僅是味蕾的享受，它也是身體的保護者。其營養成分豐富，有助於增強免疫系統，促進消化，還能提供持久的能量。 今天阿慶教您用最簡單的方式熬出一鍋酸甜好滋味的洛神花蜜 ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ ✅洛神花 1100g ✅鹽 2大匙 ✅二砂糖 150g ✅冰糖 200g ✅檸檬汁 1 大匙 🍳阿慶師料理小筆記📝 1. 洛神花裝袋用鹽醃製 2. 醃完的洛神花用清水清洗 3. 洛神花去籽 4. 去籽完用水清洗乾淨 5. 洛神花用滾水汆燙 6. 洛神花入鍋後加入二砂糖跟冰糖 7. 起鍋前加檸檬汁 8熬好洛神花蜜放入冰箱冰涼即可完成 #洛神花蜜 #洛神花 #阿慶師