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蒜香紙包比目魚

MASA · 2024.01.09 · 40.2 萬 次觀看 · 9 分鐘
家常菜海鮮

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食材

比目魚 halibut1片
鹽巴 Salt1/4小匙
鴻禧菇 Shimeji100g
小番茄 Cherry tomatoes5粒
花椰菜 Broccoli5粒
橄欖油 Olive oil3大匙
蒜頭泥 Garlic paste1小匙
烏魚子 Karasumi8g
冰塊 Ice cubes2個
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

做法

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影片簡介

◆MASA頻道訂閱↓ ◆歡迎合作/Contact:[email protected] WeChat ID:sunnywung723 ◆食譜↓ 因為我要把所有的香味 全部都封住 所以決定使用鋁箔紙! 加熱時候慢慢開始 膨脹起來的樣子 非常的好玩 切開時候就可以聞到 很棒的香味喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆歡迎到MASA課程連結喔👉: #MASA #比目魚 #紙包魚 #蒸料理 #海鮮 蒜香紙包比目魚 カレイのホイル包焼き [1人份] 比目魚 halibut—1片 鹽巴 Salt—1/4小匙 鴻禧菇 Shimeji—100g 小番茄 Cherry tomatoes—5粒 花椰菜 Broccoli—5粒 橄欖油 Olive oil—3大匙 蒜頭泥 Garlic paste—1小匙 烏魚子 Karasumi—8g 冰塊 Ice cubes—2個 鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM: 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat:  -Studio Le Bus  -Joe Sacco  -Kyon  -Smithereens ●素材:いらすとや

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