Super鬆軟！舒芙蕾鬆餅

大家喜歡很鬆軟的點心嗎？ 這次介紹吃起來很幸福的 Soufflé pan cake/舒芙蕾鬆餅！ 當Brunch也非常適合的， 大家一定要試試看～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و Super鬆軟！舒芙蕾鬆餅/ふんわりスフレパンケーキ 第7季-第1集 [ 6cm x 3片] 低筋麵粉 Cake or all purpose flour—20g 砂糖 Sugar—5g 蛋黃 Yolk—1個 沙拉油 Vegetable oil—1/2大匙 牛奶 Milk—1/2大匙 蛋白 Egg white—1個 砂糖 Sugar—10g 草莓 Strawberries—約150g 冷凍綜合莓 Frozen berries—約100g 砂糖 Sugar—1/2大匙 檸檬汁 Lemon juice—1/2小匙 迷迭香 Rosemary—1支 優格 or 鮮奶油 Plain yogurt or Whipped cream—適量 蜂蜜 Honey—少許 糖粉 Icing sugar－少許 ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊MASA 食譜網站： ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊料理教室： ＊料理教室： ＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 28cm ＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco