蝦子丼飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆歡迎到好學校MASA課程連喔👉： ◆食譜↓ 這次我要介紹一道 背徳のグルメ/背德的美食 如果妳是常常看我的影片的話 應該有發現 我是很愛吃美乃滋的人吧😆 這種人日文叫做『マヨラー』 這次會用到蝦仁來做 超級下飯的エビマヨ丼/蝦仁美乃滋丼飯 學到這道料理 你就無法離開 背德美食的世界喔😱～！ #MASA #蝦子 #丼飯 #蓋飯 #照燒醬 和風美乃滋蝦仁/エビの照りマヨ丼 [1人份] 蝦仁 Prawns—12片 清酒 Sake—1小匙 砂糖 Sugar—1/2小匙 鹽巴 Salt—1撮 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 太白粉 Starch—2大匙 美乃滋 Mayonnaise—2大匙 番茄醬 Ketchup—1小匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1/3小匙 牛奶 Milk—1小匙 清酒 Sake—1大匙 味醂 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1大匙 白飯 Steamed rice—1碗 蔥 Scallion ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや