韓流燉煮辣牛肋條

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 燉煮料理的口味不是只有 日式,西式,中式嘛 還有很多種類 韓國的口味也很好吃 這次我用幾樣 吃韓國料理時候會出現的 材料做燉煮料理 外面越來越冷 大家要多吃暖身料理喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 韓流燉煮辣牛肋條/牛とキムチの煮込み [2人份] 牛肋條 Beef rib fingers—400g 韓式泡菜 Kimchi—200g 蒜泥 Garlic paste—1大匙 乾燥香菇 Dried shitake—4片 洋蔥 Onion—1/4個 蔥 Scallion—2支 辣椒粉 Chili powder—1大匙 麻油 Sesame oil—1大匙 日式高湯 Dashi—800cc 韓式辣椒醬 Kochi jian—1大匙 砂糖 Sugar—1大匙 醬油 Soy sauce—1大匙 豆腐 Tofu—300g 雞蛋 Egg 白芝麻 White sesame 菠菜 Spinach—1把 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #牛肉 #韓式 #燉煮 #豆腐