宵夜版-平底鍋Mini壽喜燒

壽喜燒一定要用傳統的sukiyaki鍋才可以吃？ 當然不用！使用平底鍋也可以享受 超級好吃的日本地道壽喜燒！ 在廚房簡單吃也沒問題～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 平底鍋簡單壽喜燒/フライパンで簡単すき焼き [1人份] 牛肉薄片 Sliced beef—100g 蔥 Green onion—1支 板豆腐 Firm tofu—1/2個 香菇 Shitake—2片 山茼蒿or小松菜 Shun giku or komatsuna—2把 蒟蒻絲 Konjac noodles—200g [壽喜燒醬汁] 味淋 Mirin—3大匙 砂糖 Sugar—1大匙 醬油 Soy sauce—3大匙 水 Water—100cc 清酒 Sake—適量 雞蛋 Egg—1個 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon