居酒屋風蘿蔔&豬肉角煮

外面開始稍微涼一點時候 要吃溫暖的煮物！ 介紹居酒屋Style的濃口豬肉角煮 非常下飯做成丼飯也很適合喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و 居酒屋風蘿蔔&豬肉角煮/居酒屋風豚と大根の角煮 [2人份] 五花肉 Pork belly—300g 白蘿蔔 Daikon—300g 蔥 Green onion—1支 薑 Ginger—10g 水 Water—500cc 清酒 Sake—100cc 冰糖 Rock sugar—30g 醬油 Soy sauce－2大匙 蠔油 Oyster sauce—2大匙 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊BGM： MusMus 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon