日式蒜香豬排

◆MASA頻道訂閱↓ ◆歡迎合作/Contact：[email protected] WeChat ID：sunnywung723 ◆食譜↓ 日式蒜香豬排 ガーリックトンテキ定食 [1～2人份] 里脊豬肉 Pork loin—2片 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 麵粉 Flour—1大匙 蒜頭 Garlic—3粒 清酒 Sake—2大匙 味醂 Mirin—2大匙 糖 Sugar—2小匙 醬油 Soy sauce—2大匙 蠔油 Oyster sauce—2大匙 薑泥 Ginger paste—1小匙 洋蔥 Onion—1/2個 香菜 Cilantro—3把 小番茄 Cherry tomatoes—5粒 味醂 Mirin—1小匙 糖 Sugar—1小匙 鹽巴 Sat—1/4小匙 黑胡椒 Black pepper—1/4小匙 米醋 Vinegar—2小匙 黃芥末籽醬 Dijon mustard—1小匙 檸檬汁 Lemon juice—2小匙 橄欖油 Olive oil—1大匙 馬鈴薯 Potato—1個 洋蔥 Onion—1/2個 雞高湯 Chicken stock—150cc 牛奶 Milk—200cc 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 迷迭香 Rosemary #MASA #豬肉 #豬排 #薑燒 #蒜頭 #簡單料理 #MASA料理 #MASACooking #pork ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや