菠蘿酥

今天分享「菠蘿酥」的做法 這樣做可以用在各種麵包上 饅頭、可頌、流沙包等等 更增添一個香氣及口感 烤過之後的模樣簡直讓人垂涎三尺 學起來做給家人一起分享吧！ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc ◆需要的食材✍ ✅無鹽奶油 100克 ✅低筋麵粉 8大匙 ✅白糖 2大匙 ✅鹽 1/3小匙 ✅蛋 1顆 ✅泡打粉 1/3小匙 ✅小蘇打粉 1/3小匙 ✅饅頭 2顆 ✅可頌 3個 🍳阿慶師料理小筆記📝 1.將奶油攪拌均勻後，加入白糖、鹽巴拌約兩分鐘 2.再加入一顆蛋攪拌 3.加入低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉攪勻 4.將料放入保鮮袋中 5.再把醬擠入饅頭、可頌上 5.在烤盤中間放入一杯水 6.再用醬畫圓形擠在饅頭上， 依照可頌的形狀擠成長條狀 7. 先預熱烤箱上火調至200度 烤約7-8分鐘後，等待冷卻即可 #波羅酥 #波羅 #甜點 #下午茶 #點心 #阿慶師 #家常料理