酥炒花椰菜
詹姆士 · 2018.09.10 · 28.7 萬 次觀看 · 3 分鐘 · 姆士流
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食材
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做法
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影片簡介
＃姆士流【酥炒花椰菜】Tips
材料：花椰菜1朵、麵包粉1杯、蒜末、奶油2大匙、鹽、胡椒
1. 滾水加鹽，花椰菜切好備用
2. 炒鍋內加入奶油，拌炒蒜末
3. 滾水中加入花椰菜，燙至水再次回滾即可撈起濾水
4. 炒鍋內蒜末變色後，倒入麵包粉，炒至酥香，撒鹽、胡椒調味
5 .放入花椰菜稍微拌炒後，即可起鍋，完成
