總鋪師出任務
阿慶師 · 2022.03.05 · 5.4 萬 次觀看 · 7 分鐘
影片版權屬於原創作者 · 在 YouTube 開啟
食材
這支影片的說明欄沒有整理食材表
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
歷史悠久的辦桌文化，譜出了許多經典名菜。
魔術師般的「總鋪師」更是整個辦桌活動裡的靈魂人物！
而這一桌桌、一道道的佳餚，
不僅是寓意深遠的祝福，也傳遞著人們之間的溫情！
-
經驗老道的阿慶師，代表著宴會的品質保證
在不熟悉的環境下，也能展現出總鋪師的好手藝以及老練經驗！
為了讓這個創新時代，能體驗到「辦桌文化」，
並延續這最具有臺灣本土色彩的飲食特色，
2022年初，
阿慶師再次燃燒他的料理魂，在台中完成了一場澎湃且盛大的辦桌晚宴～
