羊羊灑灑慶春節 -香煎小羊排佐巴薩米克蘋果醋

輕輕鬆鬆搞定華麗又熱鬧的年菜6分鐘學會～有沙拉、主食、配菜、甜點 一口氣全教你！ 💪 💪 ｛羊羊灑灑慶新春｝hold住主場，朋友過年走春、在家裡用餐都適合喔! Pödör 米其林三星指定用油： Pödör 粉絲團 正在進行分享影片抽獎活動： 🎊「羊羊灑灑慶春節」 -香煎小羊排佐巴薩米克蘋果醋 材料： 羊小排1排 聖女番茄10顆 洋蔥1/4顆 綜合生菜1份 法棍麵包1條 鹽 胡椒 蒜球1顆 莫扎瑞拉起司1袋 蒜末1大匙 南瓜籽油 巴薩米克蘋果醋 薄荷葉50片 做法： 1.將聖女番茄 洋蔥絲 綜合生菜 莫扎瑞拉 起司 蒜末 放入水晶碗中拌勻並加入鹽 胡椒 南瓜籽油拌勻 2.鹽醃羊小排後放入鍋中將兩面煎至微焦 後取出放置約4分鐘重複2次 3.將鍋中油脂擦乾後倒入南瓜籽油煎法國 麵包後備用 4.將鍋中油脂擦乾後倒入南瓜籽油 蒜球煎 羊小排 5.南瓜籽油拌薄荷葉製作薄荷醬 6.將生菜放入盤中後放入小羊排 並倒入巴 薩米克蘋果醋後灑上法國麵包 🎊「冰淇淋佐巴薩米克蘋果醋」 材料：香草冰淇淋 巴薩米克蘋果醋 堅果 做法： 1.在香草冰淇淋上淋上巴薩米克蘋果醋、堅果