烘焙蛋糕

長崎風蜂蜜蛋糕 Castella Honey Cake｜MASAの料理 ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 長崎風蜂蜜蛋糕 昔ながらのカステラ 1個(13x15x5cm) 雞蛋 Egg—4個 砂糖 Sugar—100g 味醂 Mirin—25g 蜂蜜 Honey—25g 油 Oil—25cc 高筋麵粉 Bread flour—100g 奶油 Butter 鮮奶油 Heavy cream 肉桂粉 Cinnamon powder #MASA #蛋糕 #烘焙 #甜點 #雞蛋 #蜂蜜 #MASACooking #cake #baking #honeycake ◆歡迎合作/Contact：[email protected] WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや