鮭魚蛋包飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我在日本時候拍影片！ 使用當地的食材做了 超級好吃的蛋包飯～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و #MASA #鮭魚 #雞蛋 #蛋包飯 #親子丼 和風鮭魚親子蛋包飯/鮭といくらの和風オムライス [1人份] 鮭魚 Salmon—1/2片 鹽巴 Salt—1/2小匙 清酒 Sake—2小匙 舞菇 Maitake—100g 蔥 Scallion—1支 白飯 Steamed rice—250g 雞蛋 Eggs—2顆 日式高湯 Dashi—200cc 清酒 Sake—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 鹽巴 Salt—少許 醬油 Soy sauce—2小匙 太白粉 Starch—1大匙 水 Water—1大匙 蔥花 Scallion 蘿蔔泥 Daikon puree 鮭魚卵 Ikura 海苔絲 Nori ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや