日本人在吃的文字燒

日本人在吃的文字燒，我在家也能搞定！真的超有成就感！ ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ Karasumi Monjya Yaki ホットプレートdeもんじゃ焼き [2人份] 高麗菜 Cabbage—200g 烏子魚 Karasumi—50g 蝦米 Dried shrimp—5g 年糕 Mochi—2個 披薩起司 Pizza cheese—80g 泡麵 Noodles—50g 麵粉 Flour—2大匙 炸豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙 日式高湯 Dashi—200cc #MASA #文字燒 #高麗菜 #起司 #鐵板燒 #大阪燒 #日本料理 #MASACooking #cabbage #cheese #japanesefood ◆歡迎合作/Contact：[email protected] WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME ●素材：いらすとや