白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 利用火鍋用的白身魚做出來超級香的魚排！ 搭配奶&醬油的Sauce加入兩種新鮮蔬菜 雖然用到奶油的醬口味非常清爽 當日式定食料理OR做成西式的Brunch 都很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包/白身魚のバター醤油ソテー&エビ玉子トースト [2人份] 鯛魚 Snapper—3片 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 高筋麵粉 Bread flour—約2大匙 小番茄 Cherry tomatoes—6粒 小黃瓜 Cucumber—1/2條 奶油 Butter—20g 清酒 Sake—2大匙 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce—2大匙 白飯 Steamed rice—2碗 味噌湯 Miso soup—2碗 雞蛋 Eggs—2個 蝦子 Prawns—6粒 法國麵包 Baguette—2片 酥炸魚條簡單版塔塔醬： 南瓜沙拉： ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #料理 #定食 #雞蛋