雞腿紅酒鐵板燒

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 介紹非常簡單的方式做一種 有一點和風口味的紅酒醬 不太習慣紅酒的澀味的朋友們 也比較容易接受喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 雞腿紅酒鐵板燒/鶏肉と赤ワインの鉄板焼き [1人份] 雞胸肉 Chicken thigh—1片 高筋麵粉 Flour—1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 紅酒 Red wine—80cc 味淋 Mirin—2大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—2小匙 奶油 Butter—1大匙 小番茄 Cherry tomatoes—5粒 花椰菜 Broccoli—5粒 [簡單版馬鈴薯泥] 馬鈴薯 Potato—1個 蒜頭 Garlic—2粒 牛奶 Milk—100cc 鮮奶油 Heavy cream—2大匙 披薩起司 Mozzarella—30g 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #雞肉 #馬鈴薯 #紅酒 #鐵板燒