照燒雞

冷凍常備的蔥油餅也能變身美味佳餚！簡單創意料理，早餐、午餐、下酒菜通通搞定！ ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 4種口味蔥影片披薩 ダブルトッピングネギパンケーキ２品 [2片份] 蔥油餅 Scallion pancakes—2片 【照燒雞】 雞腿肉 Chicken thigh—1片 洋蔥 Onion—1/4個 清酒 Sake—1大匙 味醂 Mirin—1大匙 糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1大匙 披薩起司 Pizza cheese—50g 美乃滋 Mayonnaise—2小匙 蔥花 Scallion 【滷肉味】 豬絞肉 Ground pork—150g 洋蔥 Onion—1/4個 生辣椒 Chili pepper—1支 清酒 Sake—1大匙 紅糖 Brown sugar—2小匙 醬油 Soy sauce－1/2大匙 蠔油 Oyster sauce—1/2大匙 水 Water—100cc 肉桂粉 Cinnamon powder—1/2小匙 白胡椒粉 White pepper—1/2小匙 香菜 Cilantro 披薩起司 Pizza cheese—50g 【蝦子奶醬】 蝦仁 Prawns—3片 烏魚子 Karasumi—2片 奶油 Butter—10g 麵粉 Flour—10g 牛奶 Milk—200cc 白酒 White wine—30cc 起司 Cheese—30g 【牛絞肉&蔬菜乾咖哩醬】 牛絞肉 Ground beef—150g 牛番茄 Tomato—1顆 高麗菜 Cabbage—80g 水 Water—100cc House爪哇咖哩中辣—1塊 #MASA #蔥油餅 #雞蛋 #披薩 #雞肉 #豬肉 #MASACooking #pizza #chicken #egg ◆歡迎合作/Contact：[email protected] WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME ●素材：いらすとや