經典館子菜
詹姆士 · 2025.08.21 · 14.7 萬 次觀看 · 10 分鐘
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食材
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做法
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影片簡介
很多人聽到老皮嫩肉，直覺會認為要過油才行
但今天分享適合在家做的方式
不用過油，一樣也可以把這道菜做好
用煎的方式，讓豆腐外皮一樣金黃微酥
裡面依然保持軟嫩
口感完全不輸外面做的，試試看吧！
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