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蒸籠食譜

MASA · 2026.02.24 · 17.5 萬 次觀看 · 6 分鐘
家常菜豬蔬菜蒸

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食材

梅花肉 Sliced pork120g
砂糖 Sugar1/3小匙
鹽巴 Salt1/4小匙
白胡椒 White pepper少許
清酒 Sake1大匙
高麗菜 Cabbage80g
砂糖 Sugar2小匙
薑泥 Ginger Paste1/2小匙
蒜泥 Garlic Paste1/2小匙
蔥 Scallion1支
黑醋 Black Vinegar1/2大匙
醬油 Soy Sauce1大匙
香油 Sesame Oil1/2小匙

做法

說明欄沒有列出做法步驟

影片簡介

蒸籠彩蔬豬肉拼盤 用蒸籠一次完成多道料理, 清爽、健康、不油膩,非常適合忙碌的日常。 這道料理只要準備豬肉和各種蔬菜, 放進蒸籠就能輕鬆完成, 不用顧火、少油煙,新手也能成功。 如果你喜歡 ✔ 蒸籠料理 ✔ 健康家常菜 ✔ 一次完成多道菜 這道一定要收藏起來。 蒸籠彩蔬豬肉拼盤/Steamed Pork and Assorted Vegetables [1人份] 梅花肉 Sliced pork—120g 砂糖 Sugar—1/3小匙 鹽巴 Salt—1/4小匙 白胡椒 White pepper—少許 清酒 Sake—1大匙 高麗菜 Cabbage—80g 砂糖 Sugar—2小匙 薑泥 Ginger Paste—1/2小匙 蒜泥 Garlic Paste—1/2小匙 蔥 Scallion—1支 黑醋 Black Vinegar—1/2大匙 醬油 Soy Sauce—1大匙 香油 Sesame Oil—1/2小匙 鴻禧菇 Shimeji—50g 黃地瓜 Sweet potato—1/2個 醬油 Soy sauce—少許 奶油 Butter—10g 雞蛋 Egg—1顆 小番茄 cherry tomatoes—5粒 #蒸籠料理 #蒸籠食譜 #健康料理 #家常菜 ◆MASA IG追蹤↓ ◆MASA頻道訂閱↓ ◆歡迎合作/Contact:[email protected] WeChat ID:sunnywung723 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

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