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奶醬燉鮭魚

MASA · 2022.04.30 · 5.7 萬 次觀看 · 10 分鐘
甜點烘焙海鮮米麵澱粉滷燉

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食材

鮭魚 Salmon3片
高麗菜 Cabbage200g
洋蔥 Onion1/4個
花椰菜(汆燙過) Broccoli1把
紅蘿蔔 Carrot80g
馬鈴薯 Potato3個
牛奶 Milk800cc
日式高湯 Dashi500cc
麵粉 Four60g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
起司粉 Parmesan2大匙
【抹茶鬆餅】
[4個份]
低筋麵粉 Cake flour150g
抹茶粉 Matcha powder6g
玉米粉 Corn starch6g
泡打粉 Baking powder5g
砂糖 Sugar30g

做法

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影片簡介

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 使用膳魔師的巧易不沾鍋 介紹春季的2種美食! 因為不沾 拌炒食材 或煎麵糊時候 都不用怕黏住 而且它很輕 翻炒時候非常的輕鬆喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆膳魔師粉絲頁運: 奶醬燉鮭魚&抹茶鬆餅/サーモンのクリームシチューと抹茶のパンケーキ 【奶醬燉鮭魚】 [4人份] 鮭魚 Salmon—3片 高麗菜 Cabbage—200g 洋蔥 Onion—1/4個 花椰菜(汆燙過) Broccoli—1把 紅蘿蔔 Carrot—80g 馬鈴薯 Potato—3個 牛奶 Milk—800cc 日式高湯 Dashi—500cc 麵粉 Four—60g 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 起司粉 Parmesan—2大匙 【抹茶鬆餅】 [4個份] 低筋麵粉 Cake flour—150g 抹茶粉 Matcha powder—6g 玉米粉 Corn starch—6g 泡打粉 Baking powder—5g 砂糖 Sugar—30g 牛奶 Milk—150cc 雞蛋 Egg—1個 【藍莓醬】 藍莓 Blueberries—150g 砂糖 Sugar—50g 檸檬汁 Lemon juice—2大匙 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact:[email protected] *Instagram: *MASA Facebook: *食譜書: ●鍋具 膳魔師巧易不沾鍋: 雙耳湯鍋24cm 霧灰綠 單柄平底鍋20cm 燕麥杏 ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus  OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens #MASA #膳魔師 #THERMOS

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