海苔酥炸中卷

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ イカ/烏賊是一種萬用的食材 而且價格不會很高 可以冷凍保存 要做料理時候拿出來泡水一下 就馬上解凍完成了 使用方式也很多 放入拌炒料理 作成煮物 還是這次的樣子作成 炸物的效果也非常好 沒有加入發粉 還可以做怎麼的膨起來的 好吃イカフライ/炸中卷～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 海苔酥炸中卷/イカの海苔風味フリット [1人份] 中卷 Squid—1尾 雞蛋 Egg—1個 麵粉 Flour—60g 鹽巴 Salt—1/4小匙 氣泡水 Soda water—60cc 海苔粉 Aosa—1小匙 美乃滋 Mayonnaise—20g 無糖優格 Unsweetened yogurt—1大匙 辣椒粉 Chili powder—1/4小匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #花枝 #中卷 #烏賊 #下酒菜