身為廚師
詹姆士 · 2020.08.31 · 12.9 萬 次觀看 · 6 分鐘 · 姆士流
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食材
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做法
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影片簡介
#姆士流【想瘦料理-雞胸肉】
Tips
材料 :
白花椰菜1顆、雞胸肉1副、橄欖油、糙米2杯、藜麥、小米、洋蔥1/4顆、蒜末、咖哩粉、薑黃粉、孜然粉、胡椒粉
作法
1. 壓力鍋放入糙米加水後煮5分鐘，再加入藜麥、小米加水超過米面約0.5公分的高度，加入洋蔥、蒜末、咖哩粉、薑黃粉、孜然粉、胡椒粉、鹽巴少許調味拌勻再燜煮5分鐘備用。
2. 取雞胸肉煎熟，花椰菜加水燜煮，收汁後加入少許鹽和橄欖油調味。
3. 組裝
