＆巧克力小球蛋糕

Presented by 樂天 BRUNO多功能料理鍋－香煎牛小排蘋果和風醬/ホットプレートDEビーフリブステーキフルーツ和風ソース ＆巧克力小球蛋糕/たこ焼き型DE簡単チョコお焼き| MASAの料理ABC 這次跟樂天合作影片！ 介紹這個季節很適合的料理&甜點！ 現在的電烤盤進步了很多，也很Stylish呢！ 喜歡的食材放在桌上跟大家一起 邊做邊吃，開心過Party Time吧～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ------------------------------------------------------------------- 活動頁網址→ 樂天粉絲團網址→ 到樂天粉絲團參加抽獎活動，抽MASA老師影片料理的BRUNO鍋 ------------------------------------------------------------------- ＊機器：bruno 多功能鑄鐵電烤盤 ＊砧板：丹麥KEVNHAUN/天然木製長方型兩用托盤&砧板/28x46x2cm ＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 ＊食譜書：[ Hello，想和MASA一起吃飯嗎？100道 ] [ MASA十大超級食物—防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方 ] [ MASA的樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜 ] [ MASA，早安！我們一起吃Brunch吧！每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 ] ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊料理教室-1 : 🍳 ＊料理教室-2 : 🍳 ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco ------------------------------------------------------------------- 『香煎牛小排蘋果和風醬』 [ 2人份 ] 無骨牛小排 Beef Short Ribs—2片 蘋果 Apple—1/2個 醬油 Soy sauce—2～3大匙 味淋 Mirin—1大匙 紅蘿蔔 Carrot—1/2支 馬鈴薯 Potato—1個 豌豆 Snap peas—6片 鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量 奶油 Butter－3小匙 迷迭香 Rosemary—2～3支 『巧克力小球蛋糕』 [ 1.5回分 ] 低筋麵粉 Cake flour－200g 可可粉 Coco powder－2大匙 泡打粉 Baking powder－10g 砂糖 Sugar－60g 雞蛋 Egg－2個 牛奶 Milk－200cc 奶油(融化的) Butter, melted－60g 蘋果 Apple—1/4個 藍莓 Blueberries--12粒 紅石榴 Pomegranate--適量 巧克力醬 Chocolate sauce—30g 糖粉 Icing sugar—少許 水果 Fruits—適量 薄荷葉 Mint—少許