和風蝦子&蛤蜊雜炊

昆布高湯裡加入蝦子&蛤蜊熬出來超級香的湯頭 白飯吸收很多海鮮精華太好吃了 冬天晚上肚子餓時候非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 和風蝦子&蛤蜊雜炊/えびとハマグリの雑炊 [ 2人份 ] 蛤蜊 Clams—10個 蝦子 Prawns—4片 昆布 Konbu—3cm 鴻禧菇 Shimeji—50g 蔥 Green onion—1支 白飯 Steamed rice—250g 白芝麻 White sesame—少許 雞蛋 Egg—1個 日式高湯 Dashi—500cc 鹽巴 Salt—少許 醬油 Soy sauce—1/2小匙 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon ポケットサウンド