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高成功率!日式舒芙蕾起司蛋糕

MASA · 2019.11.26 · 91.6 萬 次觀看 · 9 分鐘
甜點烘焙蛋

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食材

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做法

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影片簡介

介紹超級好吃的蛋糕 綿密&鬆軟的口感 香香濃郁的起司風味 開始吃就停不下來~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 高成功率!日式舒芙蕾起司蛋糕/スフレチーズケーキ [ 6寸 x 1個份 ] 乳酪 Cream cheese—200g 奶油 Butter—20g 砂糖 Sugar—15g 牛奶 Milk—30cc 鮮奶油 Heavy cream—20cc 蛋黃 Egg yolk—3個 低筋麵粉 Cake flour—35g 蛋白 Egg white—3個份 砂糖 Sugar—35g *如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝.. *Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- *MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅 *MASA Facebook: *Instagram:Instagram.com/masa_cookingram *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book *沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil *砧板:W2 WOOD X WORK *鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 *鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 *鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm *BGM: MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon ポケットサウンド

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