← 回列表
蒸菜料理
阿慶師 · 2025.08.29 · 76.0 萬 次觀看 · 14 分鐘
家常菜蔬菜蒸
影片版權屬於原創作者 · 在 YouTube 開啟
食材
| 地瓜葉 | 250g |
| 香蔥酥醬 | 1.5大匙 |
| 鹽 | 1/5小匙 |
| 鮪魚罐頭 | 1罐 |
| 雞蛋豆腐 | 300g |
| 白芝麻油 | 1小匙 |
| 蛋 | 4顆 |
| 油 | 1/2小匙 |
| 醬油膏 | 1大匙 |
| 蔥花適量 | |
| 雞胸肉 | 150g |
| 乾香菇 | 20g |
| 南瓜 | 300g |
| 薑 | 4g |
| 醬油膏 | 1大匙 |
| 醬油 | 1小匙 |
| 烏醋 | 1小匙 |
| 白胡椒粉 | 1/3小匙 |
| 白芝麻油 | 1小匙 |
| 紅蔥酥 | 1大匙 |
| 鹽 | 1/3小匙 |
| 米酒 | 1小匙 |
| 馬鈴薯粉 | 1大匙 |
| 芹菜適量 | |
| 牛蕃茄 | 250g |
| 山藥 | 150g |
| 洋蔥 | 1/2顆 |
| 魚片 | 200g |
| 豆皮 | 50g |
| 水 | 1000cc |
| 蛤蠣 | 300g |
| 鹽 | 1小匙 |
| 味霖 | 1小匙 |
| 白胡椒粉 | 1/3小匙 |
| 黑胡椒粉 | 1/4小匙 |
| 芹菜適量 | |
| 蔥花適量 | |
| 金針菇 | 300g |
| 洋蔥 | 60g |
| 蒜頭 | 15g |
| 二砂糖 | 1小匙 |
| 白芝麻油 | 1小匙 |
| 芥末醬 | 1/2包(5g) |
| 醬油 | 1大匙 |
| 烏醋 | 2大匙 |
| 蔥花適量 | |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
一台電鍋就能做出這些料理,完全沒有動到炒跟產生油煙,輕鬆的做一餐!
----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉
阿慶師IG👉
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
-
🥣需要的食材✍
蒜味青菜
✅地瓜葉250g
✅香蔥酥醬1.5大匙
✅鹽1/5小匙
鮪魚蒸雞蛋豆腐
✅鮪魚罐頭1罐
✅雞蛋豆腐300g
✅白芝麻油1小匙
✅蛋4顆
✅油1/2小匙
✅醬油膏1大匙
✅蔥花適量
香菇南瓜滑雞
✅雞胸肉150g
✅乾香菇20g
✅南瓜300g
✅薑4g
✅醬油膏1大匙
✅醬油1小匙
✅烏醋1小匙
✅白胡椒粉1/3小匙
✅白芝麻油1小匙
✅紅蔥酥1大匙
✅鹽1/3小匙
✅米酒1小匙
✅馬鈴薯粉1大匙
✅芹菜適量
番茄魚片湯
✅牛蕃茄250g
✅山藥150g
✅洋蔥1/2顆
✅魚片200g
✅豆皮50g
✅水1000cc
✅蛤蠣300g
✅鹽1小匙
✅味霖1小匙
✅白胡椒粉1/3小匙
✅黑胡椒粉1/4小匙
✅芹菜適量
✅蔥花適量
涼拌金針菇
✅金針菇300g
✅洋蔥60g
✅蒜頭15g
✅二砂糖1小匙
✅白芝麻油1小匙
✅芥末醬1/2包(5g)
✅醬油1大匙
✅烏醋2大匙
✅蔥花適量
#電鍋料理
#蒸菜料理
#阿慶師
同類推薦