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溫泉蛋
MASA · 2019.05.01 · 39.7 萬 次觀看 · 7 分鐘
家常菜蛋
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食材
| 日式高湯 Dashi | 400cc |
| 味淋 Mirin | 1大匙 |
| 砂糖 Sugar | 1小匙 |
| 醬油 Soy sauce | 1大匙 |
| 鹽巴 Salt | 1/4小匙 |
| 讚岐烏龍麵 Frozen udon | 1片 |
| 海苔芽 Wakame | 3g |
| 蔥 Green onion | 1支 |
| 七味粉 Nanami powder | 少許 |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
介紹在家很簡單可以做出來溫泉蛋的方式
不用特別的機器,連溫度計也不需要
滑潤口感的蛋超級可口
當早餐或放在烏龍麵也很好吃喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第9集
溫泉蛋/温泉たまご
[ 4個份 ]
雞蛋 Egg—4個
[ 1人份 ]
日式高湯 Dashi—400cc
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar-1小匙
醬油 Soy sauce-1大匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
讚岐烏龍麵 Frozen udon-1片
海苔芽 Wakame—3g
蔥 Green onion-1支
七味粉 Nanami powder—少許
炸麵球 Agedama—適量
*日式高湯做法:
*綜合天婦羅做法:
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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*鍋具:BEKA Pro Induc Pearl 單柄平底鍋 20cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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