辣炒蛤仔
詹姆士 · 2020.05.31 · 25.5 萬 次觀看 · 3 分鐘 · 姆士流
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食材
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做法
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影片簡介
#姆士流【辣炒蛤蜊】Tips
材料:
辣椒2根 蛤蜊500g 蒜頭3顆 薑5片 蔥1根 九層塔1把 烏醋1大匙 香油 胡椒 米酒 醬油膏1大匙
做法:
1.油煸炒薑、蔥、蒜、辣椒後加入蛤蜊後加入米酒、醬油膏蓋蓋子
2.觀察蛤蜊部分開口後關火悶2-3分鐘
3.再開火加入九層塔、烏醋、香油後倒入即可
