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超過一萬次?芒果冰淇淋

MASA · 2020.06.23 · 47.9 萬 次觀看 · 10 分鐘
甜點烘焙

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食材

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做法

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影片簡介

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 使用當季水果做超級好吃的冰淇淋! 可以享受芒果的清爽酸甜 &蛋黃濃郁的風味 雖然需要攪拌很多次 真的值得做~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 超過一萬次?芒果冰淇淋/雪糕/自家製マンゴーアイス/シャーベット [約4人份] 芒果 Mango―300g 蛋黃 Yolk―2個 砂糖 Sugar―30g 玉米粉 Corn starch―5g 牛奶 Milk―200cc 鮮奶油 Whipping cream―100cc 砂糖 Sugar―10g 蛋白 Egg white―2個 砂糖 Sugar―30g *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝.. *Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! *MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):[email protected] *Instagram: *MASA Facebook: *食譜書: ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus  OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens #MASA #甜點 #冰淇淋 #芒果

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