中卷大根關東煮

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 白蘿蔔的厲害的的部分是 整條所有的部位連葉子皮都可以吃 而且冬天的白蘿蔔甜味比較多 做成nimono/煮物非常適合 這次讓中卷一起合作 從中卷抽出來的精華一起煮就可以享受 超級好吃的だいこん～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 中卷大根關東煮/イカ大根 2人份] 中卷 Squid—2尾 白蘿蔔 Daikon—300g 日式高湯 Dashi—500cc 清酒 Sake—80cc 味淋 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—2大匙 蔥花 Scallion, chopped 七味粉 Nanami powder ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #關東煮 #白蘿蔔 #煮物 #中卷