Presented by 膳魔師-奶味馬鈴薯燉牛肉/Beef & Potato Cream Stew |MASAの料理ABC
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介紹超級濃香的馬鈴薯
&牛肋條的燉煮料理!
使用膳魔師燜燒鍋
就很輕鬆做出來
兩種食材都理想的口感
只要調味好之後
裝在外鍋裡就好了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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奶味馬鈴薯燉牛肉
牛とじゃがいものクリーム煮
[4人份]
牛肋條 Beef rib fingers—500g
小馬鈴薯 Potatoes—500g 不削皮
舞菇 Maitake—100g
洋蔥 Onion—1/2個
雞高湯 Chicken stock—800cc
鮮奶油 Heavy cream—200cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
黃芥末籽醬 Dijon mustard—2大匙
起司粉 Parmesan cheese
巴西里 Parsley
#膳魔師
#燜燒鍋
#牛肉
#馬鈴薯
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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