沖繩黑糖燉肉
詹姆士 · 2017.09.28 · 8.3 萬 次觀看 · 1 分鐘 · 姆士流
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食材
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做法
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影片簡介
＃姆士流【沖繩黑糖燉肉】Tips
材料：豬五花肉800g、昆布2段、黑糖粉1杯、白蘿蔔1根、紅蘿蔔1根、沙拉油、醬油
1.昆布泡水1個小時備用
2.紅、白蘿蔔切厚片狀；五花肉切厚片狀備用
3.取湯鍋，倒入適量油放入五花肉塊煎至兩面變色後，加入黑糖粉、醬油、紅蘿蔔厚片、白蘿蔔厚片、昆布水及水先用大火燉煮，煮滾後轉小火，慢燉90分鐘即可
