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一鍋炒出沖繩家常好味道

阿慶師 · 2026.07.24 · 1.7 萬 次觀看 · 7 分鐘
家常菜炒

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食材

麵線2捆(150g)
紅蘿蔔30g
鮪魚罐1罐(150g)
柴魚片5g
蒜頭30g
芹菜30g
香菇40g
雞蛋2顆
油1大匙
水100cc
白胡椒粉1/3小匙
黑豆醬油1大匙

做法

  1. 蒜頭切成蒜片
  2. 洋蔥切絲
  3. 紅蘿蔔切絲
  4. 香菇切條
  5. 芹菜切段
  6. 麵線先用熱水燙
  7. 麵線燙好剪幾刀備用
  8. 雞蛋先炒熟
  9. 加蒜頭炒出香味
  10. 加入切好蔬菜拌炒
  11. 加入麵線及鮪魚
  12. 調味
  13. 加柴魚片及芹菜拌炒

影片簡介

麵線炒得乾爽入味,拌入鮪魚與蔬菜,香氣十足、口感豐富,一盤就是簡單又滿足的沖繩家常味。 ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ ✅麵線2捆(150g) ✅紅蘿蔔30g ✅鮪魚罐1罐(150g) ✅柴魚片5g ✅蒜頭30g ✅芹菜30g ✅香菇40g ✅雞蛋2顆 ✅油1大匙 ✅水100cc ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅黑豆醬油1大匙 🍳阿慶師料理小筆記📝 1. 蒜頭切成蒜片 2. 洋蔥切絲 3. 紅蘿蔔切絲 4. 香菇切條 5. 芹菜切段 6. 麵線先用熱水燙 7. 麵線燙好剪幾刀備用 8. 雞蛋先炒熟 9. 加蒜頭炒出香味 10. 加入切好蔬菜拌炒 11. 加入麵線及鮪魚 12. 調味 13. 加柴魚片及芹菜拌炒 #阿慶師 #沖繩炒麵線

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