肉末醬茄子

每個人都有比較不喜歡吃的食材 我也不例外 茄子就是一個我以前不太喜歡吃的食材 但是總是有些逼不得已的嘗試 錄外景節目的時候，我嘗試了這種肉末茄子 沒想到竟然意外的不討厭 也就減少了對茄子的抗拒 我知道很多人不吃茄子，是因為覺得茄子的料理偏油 今天也分享了一個小方法，可以減少茄子吸油的成度 加上鹹香的肉醬，非常下飯 試試看吧！ 𖤘 完整版食譜 ⇢ ⁃ #詹姆士 #姆士流 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰 𝐁𝐥𝐨𝐠