紅酒燉牛肉 簡單版紅酒牛肉燴飯

大家有聽過ハヤシライス嗎？ 它是日本洋食屋常會出現的 牛肉燴飯 原本的做法需要花很多時間 這次介紹簡單方式的做法 大家在家輕鬆可以做做看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください。 ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m 簡單版紅酒牛肉燴飯/簡單バージョンハヤシライス [ 2人份 ] 牛肉片 Sliced beef—250g 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 洋蔥 Onion－1/2個 蒜頭 Garlic－2粒 鴻禧菇 Shimeji－100g 金針菇 Enoki—50g 奶油 Butter－1大匙 紅酒 Red wine－100cc 小番茄 Cherry tomatoes—350g 紅糖 Brown sugar—2大匙 番茄醬 Ketchup—2～3大匙 白飯 Steamed rice—2碗 巴西里末 Chopped parsley—少許 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact：[email protected] ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 ポケットサウンド PremiumBeat -Studio Le Bus -Joe Sacco -Kyon -Smithereens