豆腐丼飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次介紹豆腐料理很有滿足感 直接當下酒菜 還是裝在白飯上作成丼飯都很適合 天天吃肉的朋友們也可以考慮一下 偶爾完全不吃肉作成 這種料理也好主意喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 南蛮骰子豆腐丼飯/南蛮豆腐サイコロステーキどん [1人份] 半豆腐 Firm tofu―150g 麵粉 Flour―1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper―適量 [南蛮醬] 清酒 Sake―1大匙 味淋 Mirin―1大匙 醬油 Soy sauce－2大匙 砂糖 Sugar－1/2大匙 白醋 White vinegar－2大匙 [優格塔塔醬] 洋蔥 Onion－1/4個 水煮雞蛋 Boiled egg―1個 美乃滋 Mayonnaise―2大匙 優格(無糖) Plain yogurt―1大匙 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper―適量 白飯 Steamed rice―1碗 蔥花 Scallion ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #豆腐 #丼飯 #蓋飯 #雞蛋