馬鈴薯煎餅

馬鈴薯也是常常在家中出現的食材 今天教大家把「薯餅」做成「煎餅」 口感又會更上一層樓！ 簡單的調味吃出原食材的氣息～ 外表金黃酥脆又討喜！ 在家中煮飯的你不妨來試一試！ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc ◆需要的食材✍ 🥣食材 ✅馬鈴薯 450克 ✅蔥花 15克 ✅太白粉 3大匙 🧂調味料 ✅鹽 1/2小匙 ✅胡椒鹽 1/2小匙 ✅油 3大匙 - 🍳阿慶師料理小筆記📝 1.馬鈴薯先切薄片，再切成細條狀 2.加入鹽、胡椒鹽、蔥花、太白粉拌勻 3.熱鍋加油，倒入馬鈴薯鋪平，中火慢煎 4.煎約3分鐘翻面，煎至稍微金黃即可起鍋 - #馬鈴薯煎餅 #馬鈴薯 #煎餅 #居家 #阿慶師 #健康料理 #家常料理